大鍋臺設備使用燃料知識建議您了解一下


大鍋臺設備剛開始的時候,一般使用的燃料以木柴為主。但是目前對環境的保護越來越嚴格,很多的地方是不允許燒柴了,為了配合***事業,為***事業做出一份貢獻,燒柴型的大鍋臺逐步的改造成了液化氣,***氣和電加熱型大灶臺。

相對于***氣和液化氣,要比燒柴型的灶臺干凈,但是因為有些食客擔心這種燃燒方式不太***,后來又推出了電磁爐型灶臺。電磁爐大鍋灶臺在使用了一段時間之后,顧客頻頻反應說這種電磁爐餐桌烤出來的餅不好,無法和柴火灶,***氣和液化氣灶臺烤出的餅相比。

為了滿足食客對烤面餅的需求,大鍋臺廠家又研制出了電陶爐加熱型灶臺。這種加熱方式和電磁爐不同,這種桌子使用了5000瓦的電陶爐,讓鍋邊的溫度和鍋底的溫度受熱均勻,溫度可以很快的升高,貼出來的餅子,還帶有焦邊。

以上就是大鍋臺設備使用燃料的知識,雖然目前有些地區不讓使用柴火,但是經過廠家的精心研制,我們這里新型的柴火灶臺可以將煙氣二次使用,能更大程度的***煙氣排放,做到了將廢煙氣變廢為寶的作用。



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